GUNKAN NIGIRI
-
Chukka
Pácolt tengeri alga. Allergének: olajos magvak, szezámmag
-
Fuagra
Narancsos teriyaki szószban sült kacsamáj. Allergének: szójabab
-
Ikura
Lazac kaviár. Allergének: hal
-
Karai Ebi
Főtt tigrisrák csípős szósszal. Allergének: rák, hal, puhatestű, tojás
-
Karai Maguro
Tonhal csípős szósszal.
-
Karai Sake
Lazac csípős szósszal. Allergének: hal, puhatestű, tojás
-
Karai Unagi
Füstölt angolna csípős szósszal.
-
Sake Kunsei
Füstölt lazac.
-
Tobiko
Repülőhalikra.
